ក្រូចឆ្មារមួយផ្លែមានផ្ទុកជាតិវីតាមីន C ដល់ ៦៤% ហើយអ្នកជំនាញជាច្រើន បានអោយដឹងថា ការដែលទទួលទានទឹកក្រូចឆ្មារមួយកែវ ជារៀងរាល់ព្រឹក គឺជាការប្រសើរខ្លាំងណាស់ ព្រោះថាវាអាចផ្តល់ជាតិប្រូតេអ៊ីន ដល់អ្នកមុនពេលអ្នកស្រស់ស្រូបអាហារពេលព្រឹក។
ខាងក្រោមនេះជាបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួន ដែលទឹកក្រូចឆ្មារអាចប្រើជំនួសថ្នាំបាន។
១. ផ្សះការកើតមុន ៖
ទឹកក្រូចឆ្មារជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីត នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក ហើយបញ្ឈប់ការកើតមុននៅលើមុខ។ ដូចគ្នាដែរ អ្នកក៏អាចយកទឹកក្រូចឆ្មារ ទៅលាងសម្អាតផ្ទៃមុខរបស់អ្នក។
២. បញ្ចុះទម្ងន់ ៖
ជាតិវីតាមីននៅក្នុងផ្លែនេះ ជួយកម្រិតជាតិស្ករ នៅក្នុងឈាមអោយមានតុល្យភាព ហើយថែមទាំងគ្រប់គ្រងវា មិនអោយលើសពេក ឬតិចពេក។
ជាងនេះទៅទៀត ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងនោះ ជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងសម្រួលដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
៣. ប្រឆាំងនឹងក្រួសក្នុងតម្រងនោម ៖
ដោយសារតែអ្នកទទួលបានជាតិប៉ូតាស្យូមច្រើនពីផ្លែក្រូចឆ្មារនោះ វានឹងធ្វើអោយអេស្ទែនៃអាស៊ីតស៊ីទ្រិចកើនខ្ពស់ហើយ វានឹងបញ្ឈប់ការវិវត្តន៍នៃដុំក្រួសនោះ។
៤. ជួយប្រព័ន្ធភាពសាំ ៖
វាជួយការពារប្រព័ន្ធសរសៃឡាំហ្វាទិក ហើយនាំយកចេញនូវមេរោគចេញពីខ្លួនអ្នក។ ៥. ការពារផ្តាសាយ ៖ ដោយសារតែសំបូរជាតិវីតាមីន C ដែលអាចប្រឆាំងនឹងមេរោគ ហើយជួយជម្រុញប្រព័ន្ធភាពសាំនោះ។ វាអាចប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីមិនល្អ ដែលភាគច្រើននៅក្នុងបាក់តេរីនៅក្នុងខ្យល់នារដូវរងារ៕
១. ផ្សះការកើតមុន ៖
ទឹកក្រូចឆ្មារជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីត នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក ហើយបញ្ឈប់ការកើតមុននៅលើមុខ។ ដូចគ្នាដែរ អ្នកក៏អាចយកទឹកក្រូចឆ្មារ ទៅលាងសម្អាតផ្ទៃមុខរបស់អ្នក។
២. បញ្ចុះទម្ងន់ ៖
ជាតិវីតាមីននៅក្នុងផ្លែនេះ ជួយកម្រិតជាតិស្ករ នៅក្នុងឈាមអោយមានតុល្យភាព ហើយថែមទាំងគ្រប់គ្រងវា មិនអោយលើសពេក ឬតិចពេក។
ជាងនេះទៅទៀត ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងនោះ ជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងសម្រួលដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
៣. ប្រឆាំងនឹងក្រួសក្នុងតម្រងនោម ៖
ដោយសារតែអ្នកទទួលបានជាតិប៉ូតាស្យូមច្រើនពីផ្លែក្រូចឆ្មារនោះ វានឹងធ្វើអោយអេស្ទែនៃអាស៊ីតស៊ីទ្រិចកើនខ្ពស់ហើយ វានឹងបញ្ឈប់ការវិវត្តន៍នៃដុំក្រួសនោះ។
៤. ជួយប្រព័ន្ធភាពសាំ ៖
វាជួយការពារប្រព័ន្ធសរសៃឡាំហ្វាទិក ហើយនាំយកចេញនូវមេរោគចេញពីខ្លួនអ្នក។ ៥. ការពារផ្តាសាយ ៖ ដោយសារតែសំបូរជាតិវីតាមីន C ដែលអាចប្រឆាំងនឹងមេរោគ ហើយជួយជម្រុញប្រព័ន្ធភាពសាំនោះ។ វាអាចប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីមិនល្អ ដែលភាគច្រើននៅក្នុងបាក់តេរីនៅក្នុងខ្យល់នារដូវរងារ៕
